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天津多管齊下確保節(jié)日食品藥品安全

2014-01-07      來源:天津日?qǐng)?bào)    
 
內(nèi)容摘要:新春佳節(jié)即將到來,為了保障市民春節(jié)期間吃得放心、吃得安心,市食品安全委員會(huì)辦公室會(huì)同市食品藥品監(jiān)督管理局、市農(nóng)委、市商務(wù)委、市衛(wèi)生局、市質(zhì)監(jiān)局、市工商局、市公安局等部門,制定了加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)食品藥品安全和質(zhì)量監(jiān)管方案,各部門按照職能分工各負(fù)其責(zé),在全市范圍內(nèi)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。
   新春佳節(jié)即將到來,為了保障市民春節(jié)期間吃得放心、吃得安心,市食品安全委員會(huì)辦公室會(huì)同市食品藥品監(jiān)督管理局、市農(nóng)委、市商務(wù)委、市衛(wèi)生局、市質(zhì)監(jiān)局、市工商局、市公安局等部門,制定了加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)食品藥品安全和質(zhì)量監(jiān)管方案,各部門按照職能分工各負(fù)其責(zé),在全市范圍內(nèi)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。近日,市食品安全委員會(huì)辦公室又組成檢查組,出動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)車,對(duì)本市食品藥品市場(chǎng)進(jìn)行了突擊檢查。
  檢查組首先來到華潤(rùn)萬家超市王頂?shù)痰辏瑘?zhí)法人員對(duì)店內(nèi)的生鮮肉、水產(chǎn)品、蔬菜、食用油、調(diào)料、豆制品、熟肉制品、酒類和臨近保質(zhì)期食品銷售專柜進(jìn)行了全面檢查,并找到超市負(fù)責(zé)人詳細(xì)了解了供貨來源、供應(yīng)商審計(jì)和產(chǎn)品追溯情況。檢查中,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)抽取了3份生鮮肉、3份蔬菜、2份熟肉制品和1份水產(chǎn)品樣品,送到檢測(cè)車上進(jìn)行瘦肉精、農(nóng)藥殘留、甲醛含量等快速檢測(cè)??焖贆z測(cè)車就像一間"移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室",將樣品浸泡后的混合液滴入農(nóng)藥檢測(cè)卡或?qū)S蔑@色試管,即可通過顏色變化顯示結(jié)果。最終的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果顯示,采集的樣品全部符合規(guī)定。隨后,檢查組又來到唐宋府南開店,檢查了餐館的操作流程、進(jìn)貨渠道和餐具消毒等環(huán)節(jié);來到天津市瑞澄大藥房連鎖有限公司欣苑路店檢查了藥品經(jīng)營(yíng)情況,并通過國(guó)家藥品電子監(jiān)管網(wǎng)對(duì)該店經(jīng)營(yíng)的5個(gè)基本藥物品種進(jìn)行了查詢核對(duì)。
  市食安辦主任林立軍介紹說,為了確保市民度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的春節(jié),市食品藥品監(jiān)督管理局、市農(nóng)委、市商務(wù)委、市衛(wèi)生局、市質(zhì)監(jiān)局、市工商局、市公安局等部門從去年12月份開始啟動(dòng)了春節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)檢查,針對(duì)乳制品、肉制品、酒類、食用油、飲料、糕點(diǎn)、調(diào)味品等春節(jié)期間易發(fā)生問題的食品重點(diǎn)品種、環(huán)節(jié)、對(duì)象、區(qū)域、問題,加強(qiáng)監(jiān)督檢查和市場(chǎng)巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、嚴(yán)厲打擊違法行為,嚴(yán)防假冒偽劣食品、藥品流入市場(chǎng)。同時(shí),針對(duì)節(jié)日保健食品市場(chǎng)特點(diǎn),繼續(xù)深入開展保健食品專項(xiàng)治理,以減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、藥店等場(chǎng)所原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為。以旅游景區(qū)、車站、碼頭、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以非藥品冒充藥品、中藥材、互聯(lián)網(wǎng)售藥等行為為檢查監(jiān)測(cè)重點(diǎn),著力加強(qiáng)對(duì)藥品生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)打擊制售假劣藥品違法行為。
 
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