春節(jié)臨近,陵縣商務局聯合縣食安辦、公安局、工商局、質監(jiān)局、畜牧局等部門開展春節(jié)前肉食品市場專項檢查行動。
執(zhí)法人員對肉制品進貨渠道、屠宰環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)等檢疫情況進行了詳細檢查,重點檢查肉品的購進渠道是否正規(guī)、章證是否齊全、質量衛(wèi)生是否符合標準要求、進貨檢查驗收臺賬制度是否健全、索證索票是否齊備等情況,并就檢查中發(fā)現的問題提出了整改措施,全力保證春節(jié)期間老百姓吃上“放心肉”。
據悉,陵縣商務局將根據此次摸底檢查情況制定肉品專項檢查方案,確保春節(jié)期間肉品肉質安全、供應穩(wěn)定。