2022年3月,馬瑞奧水產(chǎn)加工事業(yè)部與青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司簽訂合作協(xié)議,以包括切段機I-Cut 130,切片機I-Slice 135MA和去皮機Maja ESB 4434在內(nèi)的三文魚精加工線自動化解決方案,助力龍羊峽公司新建三文魚深加工廠項目,為高效、標準、精細化的產(chǎn)品生產(chǎn)保駕護航。
本次馬瑞奧向龍羊峽公司提供的水產(chǎn)加工設備和自動化解決方案,將全力支持其高質(zhì)量、安全和可持續(xù)的食品生產(chǎn),積極推進龍羊峽公司食品加工方式的轉型。
三文魚切段機I-Cut 130
切段機I-Cut 130是將三文魚分切成高價值定重或者定長魚段的理想解決方案。它采用了先進的軟件設計,通過智能選擇分切模式確保有效地利用原材料,并可進行多角度切割(45、55、65和90度),以及增加裝盤覆蓋率,實現(xiàn)創(chuàng)新切割模式。
I-Cut 130切段機配備了性能超強的電腦和新型激光影像系統(tǒng),能夠提供極高的分切精度,使原料浪費大大降低。新一代觸摸屏大大簡化了日常操作和編程工作,設備分切速度可達 每分鐘1000片,顯著提高產(chǎn)量,從而提高盈利能力。
三文魚切片機 I-Slice 135 MA
I-Slice 135MA可進行自動多角度定重或定厚切片,并且具有出色的精度和穩(wěn)定性。設備搭載全新視覺系統(tǒng),可對魚柳進行掃描和測量,利用數(shù)據(jù)確定切割方案,實現(xiàn)在滿足產(chǎn)品規(guī)格要求的前提下,更大限度地提高原材料的利用率,確保生產(chǎn)出滿足目標重量要求的高品質(zhì)產(chǎn)品。
I-Slice 135MA易于使用,操作安全,所有設置都可通過多語言彩色觸摸屏控制,可以存儲針對各種產(chǎn)品類型的程序,從而方便地進行程序切換。該切片機有兩個版本:切片角度間隔為8°-45°的標準切片機和切片范圍為10°-68°或 8°-66°的多角度版本。
三文魚去皮機Maja ESB 4434
帶傳送帶的Maja ESB 4434三文魚去皮機非常安全,可根據(jù)要求進行深、淺去皮兩種模式的設定,適合產(chǎn)能高達10噸新鮮煙熏三文魚/天的加工企業(yè)。
Maja ESB 4434可實現(xiàn)自動在線去皮,操作輕柔避免原材料損壞,并確保在魚柳上不留魚皮,減少人工后處理環(huán)節(jié),可大大節(jié)省時間,降低勞動力成本,改善產(chǎn)品衛(wèi)生狀況。所有機器部件均由食品級材料制成,安全耐用、易于清潔,通過更少的維護成本和更長的生命周期實現(xiàn)較低的總擁有成本。
馬瑞奧創(chuàng)新加工設備與解決方案的支持,將推動龍羊峽三文魚公司實現(xiàn)產(chǎn)線智能化、數(shù)字化、自動化、標準化的全面升級。雙方將強化深加工自動化合作,相信在不久的將來,我們會看到龍羊峽這條來自青藏高原的民族魚、精品魚在更廣闊更美麗的科技空間游弋。