近日,長沙縣高橋鎮(zhèn)聯(lián)合路口工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、動物防疫站等部門,對全鎮(zhèn)肉類及肉制品相關(guān)單位進(jìn)行了檢查,共檢查凍肉店6家,鮮肉攤販16家。
檢查人員發(fā)現(xiàn),有2家鮮肉攤販未辦理營業(yè)執(zhí)照,未辦理健康證,對無證經(jīng)營的,工商所現(xiàn)場簽發(fā)了限期整改通知書。其次,6家凍肉店中,有4家存在索證索票不齊,未建立進(jìn)貨臺賬或者進(jìn)貨臺賬不齊,且都存在未索要供貨方經(jīng)營許可證、食品流通許可證和法人身份證復(fù)印件的情況,被要求限期整改。同時,檢查人員進(jìn)冷庫抽查發(fā)現(xiàn),有4個品種的冷凍肥膘未能找到有動物衛(wèi)生監(jiān)督部門核發(fā)的動物產(chǎn)品檢疫合格標(biāo)識,工商所現(xiàn)在開出了限期改正通知書。此外,檢查人員檢查一家鮮肉攤販的臺賬時發(fā)現(xiàn),25公斤一件的肥膘,進(jìn)價僅為135元,均價為每斤2.7元,雖然該肥膘有動物產(chǎn)品檢疫合格標(biāo)識,但檢查人員對過低的售價仍存在疑問。