為進一步了解全鎮(zhèn)食品安全狀況,嚴厲打擊食品小商販違法違規(guī)經(jīng)營行為,規(guī)范小商販經(jīng)營市場,讓鎮(zhèn)內(nèi)群眾吃上放心、安全的食品,近日,洛濱鎮(zhèn)啟動了為期一月的食品安全專項大檢查活動,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園、超市、餐飲攤點和農(nóng)村宴席等場所,實行地毯式監(jiān)督檢查,給全鎮(zhèn)百姓營造舒適健康的生活環(huán)境。
此次活動,采取領(lǐng)導(dǎo)分片監(jiān)管制,機動檢查和集中檢查相結(jié)合的方式,檢查范圍涉及學(xué)校、超市、小餐館、街頭食品攤點、豬肉銷售點、食品加工企業(yè)等。重點對肉制品、乳豆制品、兒童用品、醬腌菜、食品添加劑、微生物含量等涉及人身健康安全的項目進行集中整治。檢查內(nèi)容主要是食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格、衛(wèi)生環(huán)境是否符合要求、從業(yè)人員是否進行健康查體;裸散裝食品標(biāo)牌公示制度執(zhí)行情況;餐館餐具消毒情況等。
同時,為了提高食品安全知曉率,洛濱鎮(zhèn)利用宣傳車、廣播、宣傳單等多種形式進行食品安全教育,重點對臨時安置點、餐飲商鋪和農(nóng)村婚喪嫁娶等進行入戶宣傳,切實提高老百姓對食品的安全意識和自我防范能力。