2015年元旦、春節(jié)即將來臨,為保障全市節(jié)日食品市場消費安全,維護社會和諧穩(wěn)定,德陽市食安辦印發(fā)了《關于切實做好2015年元旦春節(jié)和兩會期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,要求各級食品安全監(jiān)管部門早謀劃、早安排、早行動,以實際監(jiān)管成效保障元旦春節(jié)期間的食品安全。
一是對農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”整治“回頭看、回頭查”,加強對問題突出區(qū)域、薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管、巡查和抽檢力度,及時排查食品安全隱患,鞏固整治成效。
二是以節(jié)日產(chǎn)銷兩旺的肉制品、炒貨、糖果、酒類、飲料、兒童食品等為重點品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)(點)及周邊、接受“年夜飯”預訂的餐飲單位為重點單位,認真開展監(jiān)督檢查,確保責任落實。
三是以問題為導向,有針對性開展腌臘肉制品、湯圓/水餃、植物油、糖果、糕點、蔬菜水果等重點品種監(jiān)督抽檢,并及時做好不合格產(chǎn)品后處理工作。
四是加大進口食品,特別是嬰幼兒奶粉、禽畜冷凍產(chǎn)品、水果、保健食品、酒類等重點食品的監(jiān)管,嚴厲打擊假冒、走私行為。
五是采取多種形式加大宣傳力度,積極引導廣大人民群眾樹立正確的消費觀,鼓勵消費者對食品安全違法行為舉報,不斷提高廣大消費者的自我保護意識。
六是克服麻痹松懈思想,密切關注輿情動態(tài),落實值班制度,做好突發(fā)食品安全事故的預防和應急準備。及時查處、反饋群眾的投訴、舉報,以實際行動捍衛(wèi)廣大消費者飲食安全。