湖南省長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)縣人唐谷明,竟然用肉制品加工廢棄物煉制52噸地溝油,并將其中一部分銷往市場(chǎng)。糧油店店主陳建新則在明知是地溝油的情況下,仍購(gòu)進(jìn)500余公斤進(jìn)行銷售。
近日,寧鄉(xiāng)縣人民法院開庭審理唐谷明、陳建新涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪案,一審判處唐谷明有期徒刑兩年,罰款1萬(wàn)元；判處陳建新有期徒刑一年,罰款5000元。據(jù)悉,這是長(zhǎng)沙首例開庭審理的涉地溝油食品安全刑事犯罪案件。
廢棄物加工成品豬油
9月6日8時(shí)30分,庭審正式開始。寧鄉(xiāng)縣人民檢察院指控,從2011年年初至2011年12月,唐谷明從寧鄉(xiāng)縣某肉類制品公司購(gòu)進(jìn)158噸豬小腸油、碎豬皮、豬碎肉等豬肉制品加工廢棄物,在自己家中加工煉制油脂。
“公司收購(gòu)活豬,然后宰殺,把豬肉、豬油等有用的東西放進(jìn)公司冷庫(kù)冷凍,而剩下的廢棄物就被唐谷明收走了,包括豬小腸油等東西。”該肉類制品公司一名股東說(shuō),“我們加工豬小腸時(shí),不要小腸上的油。因?yàn)樾∧c上有油,別人不會(huì)買；制革廠收豬皮時(shí),也不要上面粘了油的,所以我們都要剔干凈。剔下的這些廢棄物,我們都不會(huì)放進(jìn)冷庫(kù),因?yàn)楹懿恢靛X。”據(jù)介紹,從2011年開始,該公司按每公斤2.2元的價(jià)格,將這些豬肉制品加工廢棄物賣給唐谷明。
唐谷明供述,2011年年初至2011年12月,自己在家里共提煉了52噸成品豬油,銷售的價(jià)格分別為每公斤9元、12元、14元,其中每公斤9元的油質(zhì)量最差。“這種油進(jìn)貨后沒有清洗,豬油的顏色較黑。”唐谷明說(shuō),每公斤12元的豬油是挑選好一些、干凈一些的肥肉煉的,豬油的顏色鮮亮些。
日產(chǎn)幾百斤劣質(zhì)油脂
據(jù)唐聘請(qǐng)的加工人員介紹,在收購(gòu)這些豬肉制品加工廢棄物后,唐谷明將其運(yùn)回自己家中進(jìn)行提煉。他家共有兩個(gè)提煉點(diǎn),一個(gè)房間內(nèi)有一個(gè)大的提煉豬油池,里面放提煉豬油的原料,池下放有煤炭；另外一個(gè)提煉點(diǎn)就是唐谷明家的廚房,由唐的妻子在里面提煉豬油。
庭審中,檢察機(jī)關(guān)提供了大量唐谷明家的照片。唐谷明家不僅房屋老舊,而且衛(wèi)生條件極差。但就是在這樣環(huán)境惡劣的場(chǎng)所,唐谷明竟提煉出大量油脂,并將其銷往市場(chǎng)。
唐谷明煉油的原材料,主要是從寧鄉(xiāng)縣某肉類制品公司買來(lái)的豬肉制品加工廢棄物。“皮沒清洗也沒有刮掉毛,上面還有一些血和泥,就直接用來(lái)煉油。”唐谷明聘請(qǐng)的兩名加工人員王必章和鐘正升交代,“兩個(gè)池子每天產(chǎn)油幾百斤,質(zhì)量不好,還有惡臭氣味,是渾濁黃黑色的。煉油過(guò)程中,會(huì)添加一些消泡劑。生產(chǎn)出的油脂,有一部分被當(dāng)?shù)鼐用褓I去喂雞,但大部分是唐谷明自己開車?yán)鋈ベu。”
據(jù)鐘正升交代,唐的妻子煉的油質(zhì)量稍微要好些,唐谷明夫婦平時(shí)自己也吃這些油。“我和王必章知道這是不能吃的,但是老板自己都吃這個(gè),我們也就只能跟著吃。”
在庭審時(shí),唐谷明辯稱:“我以為這些油只是有點(diǎn)害、有點(diǎn)毒,不會(huì)造成嚴(yán)重后果。”
主要銷往工地盒飯店
經(jīng)法庭審理查明,唐谷明生產(chǎn)、煉制的地溝油,有一部分作為食用油賣給了被告人陳建新的糧油店。
陳建新在寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)金亭路邊開了一家糧油店,主要經(jīng)營(yíng)食用油、面粉、大米等。2011年8月,唐谷明上門推銷自己煉的“豬油”,聲稱每公斤只要13元。
“我之前銷售的豬油,是從市場(chǎng)上采購(gòu)凍豬肉自己煉制的,每公斤的市場(chǎng)價(jià)是20元。見價(jià)格相差這么多,利潤(rùn)很大,我便同意從唐谷明處購(gòu)進(jìn)‘豬油’。”陳建新說(shuō)。
此后,唐谷明先后送來(lái)4次“豬油”,每次100公斤到105公斤。陳建新自己還去取了一次油,并在現(xiàn)場(chǎng)看到唐谷明提供的“豬油”是用豬肉加工廢棄物提煉的。雖然陳建新發(fā)現(xiàn)了唐煉制的油有問(wèn)題,但他還是將這些“豬油”銷往建筑工地、附近居民和賣盒飯的飯館。據(jù)調(diào)查,從2011年8月至12月,陳建新共從唐谷明處購(gòu)進(jìn)“豬油”500余公斤,先后賣出400余公斤,其余的已被工商部門扣押。
庭審中,陳建新一直狡辯自己當(dāng)時(shí)并不知道唐提供的是地溝油,并稱自己今年已54歲,沒文化,不懂得分辨地溝油。“你從事糧油銷售多年,每天和食用油打交道,而且你去過(guò)唐谷明的加工店,真的看不出來(lái)這是地溝油嗎?”檢察官的訊問(wèn)讓陳啞口無(wú)言。
寧鄉(xiāng)縣人民法院判決認(rèn)為,被告人唐谷明利用地溝油,生產(chǎn)、加工食用油且進(jìn)行銷售,被告人陳建新明知是地溝油生產(chǎn)的“食用油”而予以銷售,危害人民群眾身體健康,其行為已觸犯刑法構(gòu)成犯罪,因此作出前述刑罰判決。
近日,寧鄉(xiāng)縣人民法院開庭審理唐谷明、陳建新涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪案,一審判處唐谷明有期徒刑兩年,罰款1萬(wàn)元；判處陳建新有期徒刑一年,罰款5000元。據(jù)悉,這是長(zhǎng)沙首例開庭審理的涉地溝油食品安全刑事犯罪案件。
廢棄物加工成品豬油
9月6日8時(shí)30分,庭審正式開始。寧鄉(xiāng)縣人民檢察院指控,從2011年年初至2011年12月,唐谷明從寧鄉(xiāng)縣某肉類制品公司購(gòu)進(jìn)158噸豬小腸油、碎豬皮、豬碎肉等豬肉制品加工廢棄物,在自己家中加工煉制油脂。
“公司收購(gòu)活豬,然后宰殺,把豬肉、豬油等有用的東西放進(jìn)公司冷庫(kù)冷凍,而剩下的廢棄物就被唐谷明收走了,包括豬小腸油等東西。”該肉類制品公司一名股東說(shuō),“我們加工豬小腸時(shí),不要小腸上的油。因?yàn)樾∧c上有油,別人不會(huì)買；制革廠收豬皮時(shí),也不要上面粘了油的,所以我們都要剔干凈。剔下的這些廢棄物,我們都不會(huì)放進(jìn)冷庫(kù),因?yàn)楹懿恢靛X。”據(jù)介紹,從2011年開始,該公司按每公斤2.2元的價(jià)格,將這些豬肉制品加工廢棄物賣給唐谷明。
唐谷明供述,2011年年初至2011年12月,自己在家里共提煉了52噸成品豬油,銷售的價(jià)格分別為每公斤9元、12元、14元,其中每公斤9元的油質(zhì)量最差。“這種油進(jìn)貨后沒有清洗,豬油的顏色較黑。”唐谷明說(shuō),每公斤12元的豬油是挑選好一些、干凈一些的肥肉煉的,豬油的顏色鮮亮些。
日產(chǎn)幾百斤劣質(zhì)油脂
據(jù)唐聘請(qǐng)的加工人員介紹,在收購(gòu)這些豬肉制品加工廢棄物后,唐谷明將其運(yùn)回自己家中進(jìn)行提煉。他家共有兩個(gè)提煉點(diǎn),一個(gè)房間內(nèi)有一個(gè)大的提煉豬油池,里面放提煉豬油的原料,池下放有煤炭；另外一個(gè)提煉點(diǎn)就是唐谷明家的廚房,由唐的妻子在里面提煉豬油。
庭審中,檢察機(jī)關(guān)提供了大量唐谷明家的照片。唐谷明家不僅房屋老舊,而且衛(wèi)生條件極差。但就是在這樣環(huán)境惡劣的場(chǎng)所,唐谷明竟提煉出大量油脂,并將其銷往市場(chǎng)。
唐谷明煉油的原材料,主要是從寧鄉(xiāng)縣某肉類制品公司買來(lái)的豬肉制品加工廢棄物。“皮沒清洗也沒有刮掉毛,上面還有一些血和泥,就直接用來(lái)煉油。”唐谷明聘請(qǐng)的兩名加工人員王必章和鐘正升交代,“兩個(gè)池子每天產(chǎn)油幾百斤,質(zhì)量不好,還有惡臭氣味,是渾濁黃黑色的。煉油過(guò)程中,會(huì)添加一些消泡劑。生產(chǎn)出的油脂,有一部分被當(dāng)?shù)鼐用褓I去喂雞,但大部分是唐谷明自己開車?yán)鋈ベu。”
據(jù)鐘正升交代,唐的妻子煉的油質(zhì)量稍微要好些,唐谷明夫婦平時(shí)自己也吃這些油。“我和王必章知道這是不能吃的,但是老板自己都吃這個(gè),我們也就只能跟著吃。”
在庭審時(shí),唐谷明辯稱:“我以為這些油只是有點(diǎn)害、有點(diǎn)毒,不會(huì)造成嚴(yán)重后果。”
主要銷往工地盒飯店
經(jīng)法庭審理查明,唐谷明生產(chǎn)、煉制的地溝油,有一部分作為食用油賣給了被告人陳建新的糧油店。
陳建新在寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)金亭路邊開了一家糧油店,主要經(jīng)營(yíng)食用油、面粉、大米等。2011年8月,唐谷明上門推銷自己煉的“豬油”,聲稱每公斤只要13元。
“我之前銷售的豬油,是從市場(chǎng)上采購(gòu)凍豬肉自己煉制的,每公斤的市場(chǎng)價(jià)是20元。見價(jià)格相差這么多,利潤(rùn)很大,我便同意從唐谷明處購(gòu)進(jìn)‘豬油’。”陳建新說(shuō)。
此后,唐谷明先后送來(lái)4次“豬油”,每次100公斤到105公斤。陳建新自己還去取了一次油,并在現(xiàn)場(chǎng)看到唐谷明提供的“豬油”是用豬肉加工廢棄物提煉的。雖然陳建新發(fā)現(xiàn)了唐煉制的油有問(wèn)題,但他還是將這些“豬油”銷往建筑工地、附近居民和賣盒飯的飯館。據(jù)調(diào)查,從2011年8月至12月,陳建新共從唐谷明處購(gòu)進(jìn)“豬油”500余公斤,先后賣出400余公斤,其余的已被工商部門扣押。
庭審中,陳建新一直狡辯自己當(dāng)時(shí)并不知道唐提供的是地溝油,并稱自己今年已54歲,沒文化,不懂得分辨地溝油。“你從事糧油銷售多年,每天和食用油打交道,而且你去過(guò)唐谷明的加工店,真的看不出來(lái)這是地溝油嗎?”檢察官的訊問(wèn)讓陳啞口無(wú)言。
寧鄉(xiāng)縣人民法院判決認(rèn)為,被告人唐谷明利用地溝油,生產(chǎn)、加工食用油且進(jìn)行銷售,被告人陳建新明知是地溝油生產(chǎn)的“食用油”而予以銷售,危害人民群眾身體健康,其行為已觸犯刑法構(gòu)成犯罪,因此作出前述刑罰判決。
