1月28日訊春節(jié)期間是鮮肉及肉制品的集中消費旺季，為了進(jìn)一步保護(hù)消費市場安全，井陘縣工商于1月27日至2月8日開展鮮肉及肉制品專項整治。
　　該局對鮮肉及肉制品市場開展拉網(wǎng)式、地毯式清查，建立肉品市場經(jīng)營戶監(jiān)管臺賬。以經(jīng)營鮮肉和肉制品的集貿(mào)市場、超市、鮮肉零售商、肉制品經(jīng)營者及肉食店等為重點，嚴(yán)把鮮肉和肉制品市場主體準(zhǔn)入關(guān)，治理無證無照經(jīng)營行為。對商場超市重點檢查肉品經(jīng)營戶證照上墻制度、肉品檢疫合格證明、進(jìn)銷貨臺賬、銷售價格掛牌上墻公示。對集貿(mào)市場肉品經(jīng)營戶，檢查其肉品檢疫合格證明。嚴(yán)厲打擊銷售注水肉、病害畜禽、假冒偽劣肉制品以及無檢驗檢疫證明或檢驗檢疫不合格肉品等違法行為同時加大對生鮮肉快速檢測力度，建立檢測檔案，做好檢測記錄。
　　截止目前，該局共檢查相關(guān)經(jīng)營主體37戶，規(guī)范指導(dǎo)6戶，有效維護(hù)了轄區(qū)肉食品市場消費安全，為轄區(qū)群眾能夠“吃上放心肉，開心過佳節(jié)”保駕護(hù)航。