近日，從江陽區(qū)畜牧局獲悉，該局于6月在全區(qū)組織開展了為期半月以養(yǎng)殖、屠宰為重點環(huán)節(jié)的肉和肉制品安全整治工作。通過整治進一步加強了對肉及肉制品的安全監(jiān)管，確保人民群眾飲食安全，維護了消費者權益。
此次專項整治工作共出動執(zhí)法人員107 人，車輛17 臺，檢查養(yǎng)殖場184 個，生豬定點屠宰場11個，凍庫24個，農貿市場43個，肉及肉制品生鮮超市10個，飼料獸藥經營戶127個，鮮肉71.69 噸，凍肉制品270 噸。除查處未經檢疫豬肉50 公斤外，未發(fā)現(xiàn)其它肉及肉制品違法生產、加工和銷售行為。