入冬以來，私屠濫宰違法行為時有發(fā)生，生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作尚在進(jìn)行。近日，從大慶市畜牧獸醫(yī)局獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)大慶市畜禽屠宰監(jiān)督執(zhí)法力度，全面規(guī)范監(jiān)督執(zhí)法行為，提升畜禽屠宰監(jiān)管水平，大慶市將繼續(xù)加強(qiáng)打擊私屠濫宰和屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督抽檢工作，集中排查城鄉(xiāng)結(jié)合部、偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村大集、私屠濫宰黑窩點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲整治私屠濫宰違法行為。
整治過程中，畜禽屠宰管理機(jī)構(gòu)將加強(qiáng)與各部門的溝通合作，整合執(zhí)法力量，高壓遏制私屠濫宰違法行為。在“元旦”、“春節(jié)”等私屠濫宰易發(fā)時期，會同公安、城管、食品藥品監(jiān)督管理等部門，對私屠濫宰多發(fā)區(qū)域開展拉網(wǎng)式聯(lián)合執(zhí)法，對私屠濫宰違法行為做到發(fā)現(xiàn)一起查處一起、立案一起，對危害畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全的行為絕不姑息。對于私屠濫宰人員，在給予相應(yīng)處罰的同時，要充分進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，強(qiáng)調(diào)私屠濫宰屬于違法行為，危害食品安全、威脅人體健康，并會受到法律嚴(yán)懲，引導(dǎo)他們自覺將畜禽送入定點(diǎn)屠宰場宰殺。
針對私屠濫宰流動性大、隱秘性強(qiáng)等特點(diǎn)，各縣區(qū)畜禽屠宰管理機(jī)構(gòu)將暢通信息收集渠道，公布舉報電話、舉報郵箱、官方微博微信。對受理的舉報案件，做到快速反應(yīng)，及時查明情況、及時進(jìn)行處理、及時反饋結(jié)果，防止消息泄露，對知情不查、應(yīng)付了事等失職瀆職行為從嚴(yán)處理。
同時，按照《2016年全省生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作方案》有關(guān)要求，在大慶市范圍內(nèi)開展了生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作。目前，監(jiān)督檢測工作尚在進(jìn)行，各縣區(qū)將按照“風(fēng)險可控、監(jiān)管有力”的原則，科學(xué)選擇抽樣企業(yè)，合理安排抽樣進(jìn)度，認(rèn)真分辨檢測結(jié)果，如實填寫抽樣記錄，確保生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作取得實效。
