日前,為扎實(shí)做好“五一”期間畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,防止質(zhì)量安全事故發(fā)生,保障全市廣大人民群眾身體健康,大慶市開展節(jié)日期間畜水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治。
按照要求,各縣區(qū)要根據(jù)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn),深入查找畜(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),采取有效措施,確保畜水產(chǎn)品食用安全。加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫和產(chǎn)地檢疫,防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng);加強(qiáng)屠宰管理,強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”的檢驗(yàn),嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和注水肉等違法行為,確保節(jié)日期間“放心肉”供應(yīng);加強(qiáng)病死畜禽無害化處理,嚴(yán)厲打擊隨意拋扔病死畜禽及收購、屠宰、販賣病死畜禽及產(chǎn)品的違法行為,嚴(yán)防病死畜禽流出產(chǎn)地、流入市場(chǎng)。嚴(yán)格生鮮乳收購站和運(yùn)輸車輛的監(jiān)督檢查,確保生鮮乳收購和運(yùn)輸環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
節(jié)日期間,各縣區(qū)將采取多種形式,認(rèn)真做好畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作,大力宣傳畜水產(chǎn)品安全方面的法律、法規(guī),增強(qiáng)人民群眾自我保護(hù)意識(shí),廣泛宣傳畜水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治取得的成果,曝光制售假冒偽劣畜水產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,震懾違法犯罪分子。同時(shí)組織技術(shù)人員,深入基層一線,指導(dǎo)督促養(yǎng)殖場(chǎng)戶規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),嚴(yán)防生產(chǎn)過程中濫用違禁藥物,嚴(yán)格落實(shí)休藥期制度,做到誠信生產(chǎn)、守法經(jīng)營(yíng)。
各縣區(qū)將保障24小時(shí)通訊暢通,做好突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備,及時(shí)受理和依法處理舉報(bào)投訴,保證群眾舉報(bào)投訴件件有落實(shí)、事事有回音,對(duì)轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的重大畜(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,在及時(shí)上報(bào)的同時(shí)采取有效措施及時(shí)處理,對(duì)失職瀆職的將依法追究責(zé)任。