泰山區(qū)食藥局于2015年12月3日開始開展了羊肉及其制品專項檢查,對轄區(qū)內(nèi)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫、餐飲經(jīng)營單位進行了集中檢查。截至目前,對3批次不合格羊肉進行了查處。
據(jù)了解,泰山區(qū)有經(jīng)營羊肉及其制品的大型超市12家,批發(fā)市場經(jīng)營戶17家,農(nóng)貿(mào)市場17家,供貨商6家,食品店42家,餐飲230家。泰山區(qū)食藥局共抽檢羊肉及其制品20個批次,對市局轉(zhuǎn)辦的3個批次不合格羊肉,1起進行了依法處罰,另外2起依法移交泰山區(qū)公安機關(guān)。此外泰山區(qū)局還舉一反三,抽檢牛肉制品2個批次,合格1個批次,對1起銷售不合格批次牛肉制品(摻雜豬肉、鴨肉)經(jīng)營單位進行了立案調(diào)查。
執(zhí)法人員表示,在繼續(xù)開展羊肉整治的基礎(chǔ)上,接下來泰山區(qū)食藥局將重點做好“春節(jié)”期間泰山區(qū)節(jié)日食品市場的整治,緊盯批發(fā)市場、集貿(mào)市場、大中型商場超市、冷鮮肉專賣店、火鍋店等重點單位,圍繞羊肉(豬肉、牛肉)及其制品、蔬菜、水果、酒水、糧油等節(jié)日食品,開展集中檢查和整治。各街道鎮(zhèn)也將根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況,開展適合本轄區(qū)特色的整治活動。