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福瑞珂/FRONTMATEC中標中德通內斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工項目(一期)
福瑞珂中標成潤食品生豬屠宰加工項目
福瑞珂中標臨沂龍澤食品生豬屠宰加工項目
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技術應用
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2013-05-24 11:20
先進的屠宰工藝技術與肉品品質保障
2013-05-23 10:33
一種高效實用的食品工業(yè)清洗消毒新技術
2013-05-15 10:01
梅菜扣肉的加工制作
2013-05-10 11:31
用肉類預煮液制備肉凍的方法
2013-05-03 13:57
八珍烤雞的新制作方法
2013-04-15 17:00
豬肉質地與風味測定
2013-04-07 11:10
火焰 燎毛機
2013-03-29 15:20
燙毛線
2013-03-29 14:38
APS 65I 胴體劈半機
2013-03-27 15:43
二氧化碳窒暈系統(tǒng)
2013-03-26 11:35
一種重組肉粒的制備方法
2013-03-26 10:37
豬胰臟綜合利用
2013-03-26 10:09
生豬屠宰線
2013-03-25 10:45
轉基因技術為培育肉牛新品種提供新方法
2013-03-25 10:43
生豬養(yǎng)殖廢棄物綜合利用技術
2013-03-25 10:32
臭氧與動態(tài)消毒在肉制品加工中的殺菌知識
2013-03-14 15:02
真空解決方案 - 氧氣應用
2013-03-05 10:17
淺議生豬屠宰檢疫與肉品品質檢驗
2013-02-27 13:31
牲畜的宰前運輸對肉品品質的影響
2013-02-22 14:38
屠宰加工廠肉雞品質的控制
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羊肉解決方案
鄭州喬優(yōu)應邀參加“2023京津冀畜禽屠宰高質量發(fā)展論壇”
中國農業(yè)科學院肉品科學與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊 構建了一種基于單原子納米酶的比色-熒光雙模式生物傳感器用于冷鮮肉新鮮度快速檢測
廈門鈞鼎鑫在“2023京津冀畜禽屠宰高質量發(fā)展論壇”作技術演講
中國農業(yè)科學院飼料所專家提出肉雞生產中抗生素替代品研究與應用意見
燒烤風味平遙牛肉干的加工工藝
我國科學家發(fā)布獨龍牛高質量基因組序列
新型質譜數(shù)據(jù)采集與處理方法實現(xiàn)農產品中有害物質的高通量識別與定量分析
生鮮肉類食品冷鏈物流信息化領域取得新成果
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醬鹵肉制品加工中的常見問題
先進的屠宰工藝技術與肉品品質保障
超高壓滅菌加工設備對肉及肉制品的質量質構的影響
我國低溫肉制品加工技術發(fā)展現(xiàn)狀及未來方向
屠宰過程中PSE肉、DFD肉的產生與pH值的關系
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